Neste vídeo aprenda fazer um Quibe Assado no forno. Você pode pensar que o quibe cru ou o frito são opções melhores, principalmente por conta do ressecamento provocado pelo cozimento do quibe no forno.
Eu concordaria com você se eu não soubesse como deixar o quibe gostoso, macio e molhadinho mesmo depois de assado. Prove esta receita gostosa e você sentirá todo o sabor deste quibe que não deixa nada a desejar para os seus coirmãos.
Para preparar este prato para 6 pessoas você precisará: 1,2 quilogramas de carne moída (Acém, paleta), 400 gramas de farinha de trigo de quibe ,3 cebolas médias, 1 maço de hortelã, 2 colheres de sopa de pimenta Síria, Azeite extra virgem, manteiga, água, alho, tempero verde, sal.